オートミールの効果&美味しい食べ方3つ

オートミール3

 

このページでは、"オートミールの効果"について詳しく見ていきましょう!

さらに、オートミールの"美味しい食べ方"についても詳しくご紹介しています。

 

オートミールの効果

 

オートミールの効果①『ダイエット効果(その1)』

オートミール2

 

オートミールは"ダイエット効果"が期待できると言われています。

その理由は、オートミールは"カロリーが低い"というのと、さらに"低GI食品"に分類されるという2つのポイントです。

ということで、まずは"オートミールのカロリー"について詳しく見ていきましょう。

 

オートミール(100g)
380kcal
白米(100g)
356kcal

 

『あれ?オートミールの方がカロリー高いじゃん!』と思う方は多いと思います。

たしかに、同じ量の白米と比べると、オートミールの方が若干カロリーが高いんです。

しかし、オートミールは"お湯でふやかしてから食べる"のが基本的。

さらに、オートミールは"白米の22倍の食物繊維"が含まれており、水分を吸収すると数倍~数十倍に膨張する働きがあります。

ちなみに、"オートミール30g=お茶碗1杯の白米"と同じくらいの量になります。

 

オートミールと白米の比較

✓ オートミール(お茶碗1杯分)

  • カロリー:118kcal
  • 食物繊維:3g

✓ 白米(お茶碗1杯分)

  • カロリー:200kcal
    食物繊維:0.4g

 

つまり、少量で満足感を得られるというのが、オートミールがダイエットに効果的な理由となります。

さらに、食物繊維は"余分な脂肪を体外に排出する働き"があると言われています。

まさに、オートミールはダイエットに最適な食品です!

 

オートミールの効果②『ダイエット効果(その2)』

オートミール

 

オートミールは米や麺類と同じく"炭水化物"に分類されます。

しかし、オートミールは"糖質が低い"というのが、ダイエットに効果的な最大の理由です。

そして、オートミールは"低GI食品"にも分類されます。

 

そもそも。GIは『血糖指数』のことで、炭水化物を食べた後の"血糖値の上昇値"を示しています。

ちなみに、米・パン・麺類は"高GI食品"とされており、食後に血糖値が急激に上昇してしまいます。

しかし、オートミールを含む低GI食品は、食後の血糖値を緩やかに上昇してくれます。

 

オートミールのココが凄い!

✓ オートミール

  • 糖質:55g
  • タンパク質:10g
  • カルシウム:47mg

✓ 白米

  • 糖質:115g
  • タンパク質:9g
  • カルシウム:5mg

 

オートミールは白米と比べて、圧倒的に糖質の量が少ないです。

さらに、タンパク質やカルシウムなど、非常に豊富な栄養素まで持ち合わせています。

そもそも、ダイエットを成功する上で、"血糖値のコントロール"は絶対に欠かせないポイント!

 

血糖値が急激に上昇すると、"インスリン"が大量に分泌されます。

インスリンは"別名『太るホルモン』"と言われており、"体内に脂肪を蓄える&脂肪の燃焼を妨げる働き"があるんです。

さらに、インスリンは"血糖値を下げる働き"もあり、私たちは血糖値が下がると空腹を感じてしまいます。

 

ぴよこ

しっかり食べて痩せるピヨ!

 

先程もお伝えしましたが、低GI食品は食後の血糖値をゆっくりと上昇させます。

さらに、インスリンも過剰に分泌されないため、しっかり食べても脂肪に変わりにくいんです。

それに、オートミールは少量でも満足感があるため、空腹を感じにくく食べ過ぎも防いでくれます!

 

オートミールの効果③『便秘解消』

サイズ

 

オートミールは非常に豊富な食物繊維が含まれているため、"便秘解消"にも嬉しい効果が期待できます。

『便秘の時は食物繊維を食べる!』ってよく聞きませんか?

食物繊維は便秘解消に欠かせない、以下のような嬉しい働きがあるんです!

 

食物繊維の働きとは?
  • 便をカサ増しする
  • 腸の動きを活発にさせる
  • 腸内に溜まった老廃物を絡め取る
  • 善玉菌を増やす
  • 腸内環境を整える

 

ひとくちに『便秘』といっても、実は"弛緩性便秘・直腸性便秘・痙攣性便秘"の3つの種類があります。

中でも、特に日本人は"弛緩性便秘"が多いと言われており、弛緩性便秘は"食物繊維不足"が最大の原因なんです。

豊富な食物繊維を摂取して、体の内側から老廃物をデトックスする。

まさに、オートミールは便秘解消に効果的な食品です。

 

オートミールの効果④『美肌効果』

リフトアップ

 

オートミールは"美肌"に嬉しい効果も期待できます。

例えば、オートミールは"ビオチン・亜鉛"などの栄養素を豊富に含んでいるのですが、これらの栄養素は"お肌の再生・新陳代謝"を促す働きがあります。

それに、先程の『便秘解消』も美容に欠かせないポイントです!

 

オートミールの効果⑤『アンチエイジング』

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オートミールは"アンチエイジング・老化防止"にもおすすめです!

オートミールに含まれる"セレン"には、非常に高い"抗酸化作用"があります。

老化の最大の原因の"活性酸素"をやっつける働きがありますので、いつまでも若々しく美しい自分を維持することができます。

 

オートミールの効果⑥『健康の維持』

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オートミールの健康効果
  • 血糖値の急激な上昇を防ぐ
  • コレステロールを下げる
  • 大腸がんの予防
  • 心筋梗塞の予防
  • 腸内環境を整える

 

オートミールは"健康"に嬉しい効果も数多く期待できます。

特に腸内環境を整えると、免疫力をアップさせることができます。

病気を未然に防ぐためには、免疫力を高めておくことが大切です!

 

オートミールの美味しい食べ方3つ

 

オートミールの美味しい食べ方①『オートミールチョコクッキー』

クッキー

 

材料
  • オートミール:100g100g
  • 薄力粉:大さじ3杯
  • ハチミツ:大さじ2杯
  • チョコレート:適量
  • 水:大さじ2杯
  • 塩:少々
  • ココナッツオイル:大さじ2杯
作り方
  1. 材料を全てボウルに入れて混ぜる
  2. 天板にオーブンシートを敷く
  3. 生地をクッキーの大きさに並べる
  4. 180℃で20分ほど焼いて完成

 

オートミールの美味しい食べ方といえば、やはり"クッキー"です!

しかも、このレシピは"チョコレート味"に仕上げていますので、小さな子供からお年寄りまで美味しく食べられるはず。

ぜひ、ダイエット中のおやつに試してみてください!

 

ぴよこ

ココナッツオイルがポイント!

 

このレシピの一番のポイントは、"ココナッツオイル"を使用しているということ!

ココナッツオイルは太りにくく、さらに"脂肪の燃焼"をサポートしてくれます。

それに、ココナッツの良い香りも最高です!

 

オートミールの美味しい食べ方②『オートミールヨーグルト』

ヨーグルト

 

材料
  • オートミール:大さじ2杯
  • ヨーグルト:大さじ3杯
  • お好きな果物
  • ハチミツ:適量
作り方
  1. リンゴやバナナなどの果物を切る
  2. 耐熱皿に材料を全て入れる
  3. ラップをかけて電子レンジで加熱
  4. 600Wで2分ほどで完成

 

忙しい朝の時間にピッタリの栄養満点レシピ!

お好きな果物を入れて、朝食に美味しくペロリと食べちゃいましょう!

きな粉をお好みで入れてもグッド!

 

オートミールの美味しい食べ方③『オートミール餃子』

餃子

 

この食べ方は本当におすすめ!

完全食の餃子にオートミールを入れることで、より豊富な食物繊維やビタミンを加えることができます。

特に日々の生活の中で"運動"を頻繁に行う方・ダイエット中の方に人気の食べ方です!

このレシピは非常に簡単で、普通の餃子に適量のオートミールを加えるだけでOKです!

 

まとめ

 

このページでは、"オートミールの効果と美味しい食べ方"について詳しくご紹介しました。

オートミールを食べたことがないという方は、この機会に試してみてくださいね!

 

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